大元商店で取り扱っているマグロや鮮魚の商品リストです。
下記に記載している商品は一例です。相場状況や加工方法、入荷状況等により価格は変動いたしますので参考価格（税抜）とお考えください。
大元商店では基本的にブロック単位（3～6kgくらい）でのご注文を承っております。サクどりはご希望の厚さをご指定ください。
お客様のご要望に合わせてマグロをご用意し、各部位のブロックに分けてサクどりし、少量ずつの納品するオーダーメイド加工も可能です。（最低受注単位：ロイン1丁より）
大元商店 冷凍マグロ価格表
冷凍メバチマグロ（天然・上赤身）
皮・血合い付きブロック 2,000円～2,500円/kg
メバチマグロの中でも身質･色の良いものを厳選しております。
冷凍メバチマグロ（天然・脂バチ）
皮・血合い付きブロック（赤身つき） 4,000円～4,500円/kg
脂のあるメバチマグロのブロックです。
冷凍天然本マグロ
大元商店では、最高級の冷凍マグロである『アイルランド産』天然本マグロの取り扱いを得意としております。脂の甘みと身質、色の美しさは他のマグロの追随を許しません！
市場でも上場本数が非常に少ないため、価格やサイズに変動がございます。ぜひお気軽にお問合せください。
いずれも相場状況や加工方法、入荷状況等により価格は変動いたしますので参考価格（税抜）とお考えください。サクどりは厚さをご指定ください。
大元商店 寿司種向け鮮魚商品 魚種リスト
すし種向けの鮮魚は良質なものを通年取り揃えております。少量からのお求めでもお気軽にどうぞ。
マアジ：大阪湾、淡路島、東京湾ほか100-150gサイズを中心に、脂のりと味で良いものを厳選しています
マサバ（〆さば向け）：神奈川県走水、神奈川県小柴など脂のり、サイズ重視
生貝（あわび）：宮城県、茨城県100/150g、200/300gまで
キンメダイ：時期により千葉県銚子釣りもの、勝浦など
ホッキ貝：身質･色の良い北海道長万部産を使用
キス：江戸前特大もの
タチウオ：神奈川県小柴ほか
アマダイ：山口県萩ほか
コハダ：佐賀県、鹿児島県
季節によって新いか、新子など割烹料理店、江戸前寿司店さまに欠かせない食材を扱っております。
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