『津本式究極の血抜き』および熟成魚の販売について

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おかげさまで、『津本式究極の血抜き』の仕立て依頼につきましてお問い合わせをいただくことが多くなっております。

『津本式究極の血抜き』の仕立てをご希望のお客様につきましては、下記ご確認いただけますようお願い申し上げます。

『津本式究極の血抜き』および熟成魚の販売について

  • 技師の不在等の場合、当日のご注文にはお応えできない場合がございます。事前にホームページのお問い合わせフォームまたはお電話にてご注文をおすすめいたします。
  • 魚の入荷状況によりご希望に添えない場合がございます。
  • 血抜き、脱水の作業時間としておおよそ1時間程度を頂戴いたします。
  • 店頭で販売している鮮魚でも、状態や鮮度、血抜きに適していない魚種の場合など、魚によってはお受けできない場合がございます。
  • 『津本式究極の血抜き』には別途工賃が発生いたします。

以上、お客様にはご不便をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。

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